在条件许可情况下，冷柜背部离墙20厘米(冬天---墙近一些)，会收到的省电效果。正确码放食品与箱壁之间应该保持一些空隙，以便对流。如食品码放过密，冷鲜展示柜，下层的食品往往得不到足够低的温度，势必得选择强冷的温度调节挡次，这样既费电，压缩机启动又频繁，减少了压缩机的寿命，但冷藏的食品也不能过少，空荡荡的冷柜与外界热交换相当快，对省电也不利。门封完好：门封胶条上粘有杂物应及时清除，但不可用酒精或油类擦拭，门封胶条的好坏，是冷柜致冷效率的关键之一。
冷柜内的食品与食品之间，食品与冷柜内壁之间都应留有一定的空隙，使冷柜内的空气流通，提高制冷效果，减少压缩机的启动次数和时间。定期除霜。当冷冻室的霜厚度超过5mm制冷效果就会变差，压缩机相对工作的时间就会延长，因而耗电就相对增大。当天气转暖时，室温达到15°c以上时应将展示冷柜的节电化霜开关拨到关的位置，这样也可减少耗电。
冷柜蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，导致传热效果效率低，也会引起温度下降缓慢。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需要用户定期对冷柜进行除霜，雪儿下面介绍两种较为简单的除霜方法。停机融霜。停机拔掉电源，打开门，让温度回升，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。自动除霜。欧雪冷柜大部分的冷柜都会有自动除霜的功能。
其次，冷柜蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降，温度下降速度就随之减缓。因此在日常运行维护中，应注意及时清除蒸发器传热管内表面污油和排出蒸发器内的空气，以提高蒸发器传热效率
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