因为热食品含热量比较高，放进 保鲜柜后，将会使柜内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间延长，蔬菜保鲜冷柜，耗电量增加。所以，热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。存入保鲜柜的食要适量，不要过满、过紧，摆放要合理。因为 保鲜柜的容积和负荷量是一定的，柜内食品放得过满、过紧，立式保鲜冷柜，会影响柜内空气的对流，食品散热困难，大冷柜保鲜，影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间，使耗电量增加。定期除霜和清除冷凝器及柜体表面灰尘，---蒸发器和冷凝器吸热和散热性能---，安徽保鲜冷柜，缩短压缩机工作时间，节约电能。
蔬菜保鲜柜若长期不使用，应切断电源，保持柜内清洁、干燥。目前市面上蔬菜保鲜柜的保鲜技术有高湿度保鲜、杀菌保鲜、冰温保鲜等，其中高湿度保鲜是比较好理解的的一种技术，食物变干、变质，主要是因为食物中的水蒸气在压力的作用下，很容蒸发跑出来，因此就会变得干瘪，当蔬菜保鲜柜中的压力与食品中的压力相等时，那么食物就---失去水分，从而---了食品的新鲜度。
定期及时疏通排水口，保鲜柜内部的排水孔在经过长时间的使用情况下，很容易因为保鲜的瓜果蔬菜夹带的杂物，随着水滴流入排水管道，导致排水管堵塞，如果没有定时清扫会出现阻塞的情况，当保鲜柜有大量水滞留的时候，我们要及时疏通排水孔和漏水孔，这样就能时间的将保鲜柜产生的冷凝水排出去。遇到堵塞要清理出水口，如果水珠还是不能除掉，那就需要打开冷柜底部或者后面压缩机档板，把面板拆下来，及时把冰柜排水管中的杂物清扫之后，使出水口保持畅通。
安徽苏科|制冷保鲜(图)-蔬菜保鲜冷柜-安徽保鲜冷柜由安徽苏科电器有限公司提供。安徽苏科电器有限公司为客户提供“保鲜柜，冷柜，风幕柜，岛柜，熟食柜，蛋糕柜”等业务，公司拥有“安徽苏科”等品牌，---于换热、制冷空调设备等行业。，在合肥市新站区沱河路安徽欧力电器有限公司内的名声---。欢迎来电垂询，联系人：何经理。
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