我们都知道冰柜的运行是不会一直进行的，他会在温度达到预定值就停止工作，等到温度升高在继续运行，而运行时间的长短却和我们的耗电量是非常紧密的，耗电量会随着运行时间而增加，那么为了---地节省电量，我们需要弄清楚超市冷柜的运行时间长短是受什么影响呢?冷柜的预设温度是多少就是一个影响超市冷柜运行时间长短的因素，当预设温度高时，冷柜停止运行的温度就会低，到达预定温度需要的时间会更多，运行时间变长也就不足为奇了。
近很多朋友反映了冷柜里漏水的问题，一般冷冻室里除了一定量的冰霜外，蚌埠冷柜，没有积水；柜子外部和柜子周围的地面也要保持相对的清洁和干燥，不应该有积水。冷柜内外有水的话，不仅会感觉到美观，还会对食物的保管和冷却效果产生影响，工业冷柜，电气零部件的绝缘和破损会有危险。以下几个主要原因，冷柜内和地板上的水太多了。接水盘内已装满了水，柜子周围的地上满是水。柜子底部的蒸发器积了太多的水，流入地面。按压水盘或蒸发器，不放回原位，偏、倾斜或未放回原位，让水流动。接水盘或蒸发器差，因低温(指接水盘)、高温(蒸发器)老化开裂或泄漏。排水管被堵塞，不能将化霜后的水导入接水盘和蒸发器内，而流入内。冷柜的防冻，除霜装置受损，潮湿的季节，热空气在柜子门内周围的样子上凝结了露水，商用冷柜，流入地面。
冷柜周围的环境温度过高也是一个影响运行时间长短的因素，因为周围环境温度高时，冷柜散热会很慢，柜内部温度下降缓慢，便利店冷柜，运行时间自然就会延长。如果冷柜门没有完全关闭或关不严，这样会导致冷柜内冷气不足，要达到足够冷气，冷柜也就需要运行更长时间，运行时间随之增加在所避免。一般，冷柜开机时间过长并不会影响冷柜的使用，但是会加重冷藏柜机器的负荷，缩短其使用寿命和增大耗电量。
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