避免将含水量丰富且清洗后未晾干的展示商品置于保鲜柜内：如未进行预包装的汤水类等商品物；日常使用过程中要注意勤化霜操作。用来保鲜的保鲜柜的温度，不要调在0°c以下，通常以2-6°c为宜，这样就能防止水结冰，同时在设置温度时，避免走入保鲜柜温控器的调节误区。提醒大家：目前大多数的保鲜柜冷藏室温控器的数字所代表的温度是相反的。也就是说温度越低数字越大。
想要让保鲜冷柜---的保鲜应注意些什么？
厨房用的保鲜冷柜内生熟食品应分开存放。取用时，果蔬保鲜柜，吃多少，安徽保鲜柜，取多少，超市保鲜柜，做到先存先吃。制定好计划定期清洗冷柜，---要随时清洗生食品上渗出的液体。每隔半月左右，要清洗保鲜柜内壁一次。冷柜上摆放的商品不宜过久，要定期整理摆放的商品，对于一些摆放过久快要腐坏变质的商品要及时清理(瓶装、听装商品除外)。准备放入冷柜内的生食品应清洗干净，熟食品待冷却后再放入，能适当延长存放时间。冷柜的温度应保持在规定的温度。经常检查保鲜柜工作状况和温度，晚上下班前应检查一下保鲜柜自动控温是否工作正常，同时注意拉上保鲜柜夜帘，让保鲜柜锁住温度不流失更节能的同时还能保持湿度。
鲜花保鲜柜省电小窍门
开鲜花店节省开支，除了在店铺装修应注意尽量节省空间，花店的布置也很重要，精巧、美丽的布置，保鲜柜价格，不但能吸引消费者的视线，其走进花店，而且巧妙的布置可以---顾客的购买欲。而在店铺运营期间，花店用的鲜花保鲜柜除了为鲜花提供精妙的保鲜展示，也要注意掌握鲜花保鲜柜的省电技巧，这样才能在日常运营中节省下一笔不小的开支。
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