很多卖场为了满足消费者物质方面的需求，都开始使用水果保鲜柜。水果保鲜柜是通过柜内的循环冷气，风幕柜批发，让柜内的每个角落都覆盖到冷气，从而使柜内水果达到保鲜的效果。水果在冷藏保鲜后，表面更晶莹剔透，被锁住水分的水果在销售时也更受人们的欢迎。在选择水果风幕柜的时候尽量不要被外面的宣传所误导，要进行综合考虑之后，然后选择适合自己商店的一款产品。
在一些社区内的水果店也可以考虑用便利店展示柜来摆放水果，采用平板搁物架，马鞍山风幕柜，同样可以展示的很漂亮，蔬菜风幕柜，相对而言，更省电，只是因为取放不那么方便，所以还没有被大多数商家采用。风幕柜是超市常用的一种商业制冷展示冷柜，主要用于超市销售展示酸奶，鲜牛奶，预制包装熟食类及需要冷藏储藏的食品，对于以上这些食品，保质期通常都不长，且储藏要求的温度环境条件较高，所以对于风幕柜的温度范围控制也必须，水果风幕柜，而风幕柜作为的冷藏储藏冷柜，调节风幕柜温度也需要了解。
我们在购买冷柜时，往往只在意购买时的花费，如果你是一个有经验的人或在购买前做好准备，你会知道冷柜的实际价格应该是购买价加上电费、后期维修费。因此，若想将冷柜的投入成本降低，就要购买一款耗电低、高的冷柜。有些人已经习惯了用干抹布对脏东西进行处理，但这一方法对风幕柜来说极其不合适。因为这些细微颗粒在来来---的摩擦之中，很容易损幕柜的漆面。虽然损伤面很细微，可能肉眼都看不到，但时间长了，风幕柜的表面就会显得暗淡粗糙，表面无光。
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